Liste des produits du fournisseur France cake tradition

France Cake Tradition fabrique des pains d’épices et des gâteaux depuis 1991 dans le Nord.

En 1997, le premier cake bio est lancé, c’est le début d’une grande aventure !

Chez France Cake Tradition, nos listes d’ingrédients sont les plus simples et les plus courtes possibles, pour garantir le meilleur au consommateur.

Notre système Qualité est certifié IFS Food, pour garantir la sécurité et la qualité de nos produits. Nous sommes audités chaque année par un organisme extérieur qui vérifie nos procédés d’approvisionnement, de production et de commercialisation.
En 2020, l’audit aura lieu le 1er et le 2 avril.

Pour que le plus grand nombre de consommateurs puisse accéder à nos produits, nous sommes distribués dans de nombreux réseaux : en Grandes et Moyennes Surfaces, dans les magasins spécialisés BIO, dans les cantines scolaires, etc.

Fort de notre savoir-faire en bio depuis 1997, nous proposons des cakes et pains d’épices bio à tous nos clients. Notre certification Agriculture Biologique est renouvelée chaque année par l’audit d’un organisme certificateur.

Tous les jours, nous cuisons des ingrédients fabriqués le plus près possible de chez nous. Par exemple, nos farines de blé et de seigle sont moulues à moins de 40km de chez nous, et nos emballages sont fabriqués par des fournisseurs dans un rayon de 200km autour de notre usine.

Certains de nos cakes et pains d’épices sont à la marque Saveurs en’Or. Cette marque collective régionale a été créée à l’initiative de la Chambre d’Agriculture avec le concours de la Région Hauts-de-France. France Cake Tradition est l’un des membres fondateurs de cette initiative, qui a pour but de promouvoir l’agro-alimentaire régional avec des fabricants locaux qui font travailler les agriculteurs et fournisseurs de la région.

Nous sommes aussi bien implantés dans le bassin d’emploi de Tourcoing : depuis plusieurs années, nous collaborons avec le Pôle Emploi local et l’association Tourcoing Entreprendre pour favoriser l’emploi des plus de 45 ans dans la région.